まき鯛車商店街 ”帰ってきたカリーナ” スペシャルサイト |
〜カリーナとは〜
基本は、焼きソバなどの麺にカレーソースをかけ、紅しょうがをトッピングしたものをいいます。
巻地区を中心に、新潟市および近郊市町村にて、フランチャイズ”ラーメンタカノ”にて人気定番メニューとして販売されていました。
『わんもあ亭カリーナ』¥630(テイクアウト可) 学生さんを中心に長く愛されているラーメン屋さんが作ったカリーナは舌触りがなめらかでスーっときれいに鼻を抜けていく心地よい辛さ。隠し味に、ラーメンスープをダシに使用。 学校帰りによく食べに行ったと思い出す人も多いはず。 |
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■わんもあ亭 【住 所】 新潟市西蒲区巻甲2530−7 【T E L】 0256−72−8278 【営業時間】 11:30〜14:30/17:00〜22:00 【定休日】 不定休 【その他 おすすめメニュー】 タンタンみそラーメン ¥680 ・ マーボーめん ¥680 |
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■お店より「ラーメンもおすすめ。ぜひ気軽に食べに来てね!」 |