まき鯛車商店街 “帰ってきたカリーナ” スペシャルサイト
タカノ食品(株)承認

ってきたカリーナ”

 新潟市西蒲区巻地区を中心に、昭和40〜60年代に人気を博した、ラーメンタカノの人気メニュー『カリーナ』。
新潟市巻地区の30〜50代の世代なら、一度は食べたことがあるであろう、懐かしのメニューです。
元祖カリーナ販売元のタカノ食品さんの協力を得て、
”まき鯛車商店街”加盟飲食店にて、各店のオリジナリティ溢れる新メニューとして蘇りました!

平成23年にスタート、令和5年11月現在参加7店舗にて好評販売中!
  ☆販売参加店およびカリーナ製作委員会と、その活動趣旨について→こちらをクリック!


H24.10月に行われた国際ご当地グルメグランプリin塩沢牧之通りにて、2日間で予定数を見事完売、地域貢献の活動も評価され、審査員特別賞を受賞いたしました!!
http://www.kokusai-gotouchi.com/index.html

 〜カリーナとは?〜
 焼きそばにカレーミートソースをかけ、紅ショウガをトッピングした料理。
新潟市巻地区を中心に、多いときで新潟県内外に32店舗あった“ラーメンタカノ”の定番人気メニューとして販売されていました。
ラーメンタカノ 巻駅前店 ☆ラーメンタカノとはこんなお店でした

目印はターキーマーク! 写真の巻駅前店を含め、巻だけでも3店舗、多い時には県内外で32店舗を展開していました。
新潟で味噌ラーメンを提供したお店の先駆け的存在で、カリーナはそれと並ぶ看板メニューでした。 
 ラーメンタカノポスターラーメンタカノ 味噌ラーメン  店内掲示用のポスターと、昭和42年のチラシ。昭和のレトロな雰囲気が良いですね!(^^

“帰ってきたカリーナ” menu & 参加店(全7店)※2023.11月現在

@ 萬 屋
『懐かしのカリーナ』
400(現在イベント出店時のみ)


元祖カリーナを限りなく忠実に再現した、「これぞカリーナ!」といえる一品。食べ歩きグルメのあなたも、まずはここからスタートしてみては?
詳しくは…

 カリーナ春巻き 高橋食肉店 A 高橋食肉店
『カリーナ・スプリング・ロール』 
 ¥180/1ヶ

カリーナを包み込んだ熱々の春巻き。
とろけるチーズのコクがカリーナにマッチしてとても重厚な味わいを生み、子どもから大人まで楽しめます。おやつやビールのつまみにも最高!

詳しくは…
 カリーナ 風待 B CAFE BAR 風待
『ハンバーグカリーナ』
 ¥850(テイクアウト可)
たっぷりの玉葱を使い、コクと甘みを増した口当たりのいいカレーソースはマイルドながら深い味わい。自慢のジューシーなハンバーグの旨味とパスタ麺がカレーと絶妙に絡み合い、見事な競演をはたしている。
詳しくは…
→他のお店も見る(全7店)

 ☆★お知らせ
☆★国道116号線沿い、2017年新規出店した「原信巻店」様でもオリジナルメニューとしてお取り扱い開始いただいています。

☆★『帰ってきたカリーナ』がテレビ朝日「全国おもしろニュースグランプリ2011」ウチが日本一!ご当地グルメ部門のコーナーで紹介されました!
  
2011.12/31(土)大晦日15時25分〜17時25分放送!

☆★2012.1/27、BS JAPAN『ふるさと発元気プロジェクト』(テレビ東京系)にて「商売繁盛実行委員会・カリーナ製作委員会」の活動ドキュメントが放送!
http://www.bs-j.co.jp/genkip/backnumber/sato147.html
☆★2011年 第1回国際ご当地グルメグランプリin月岡に参加!
☆★2012年 第2回国際ご当地グルメグランプリin柏崎に参加!審査員特別賞受賞!
☆★2013年 第3回国際ご当地グルメグランプリin柏崎に参加! 
帰ってきたカリーナ実行委員会も、カリーナFC(サッカーチームではありません^^;)を結成し商店街の紹介・振興の為に参戦しました! 
 ☆★2011.10/2 多加良まつりイベント『マイ カリーナコンテスト』(巻商工会主催)開催! 
☆★概要は巻商工会HPへ
2012.4月限定商品!
  マイ・カリーナコンテスト優勝
『クレープカリーナ』
※販売終了致しました。

☆★ 2011年・多加良まつりにて開催された「マイ・カリーナ コンテスト」優勝・五十嵐 海里さん(当時:巻総合高校3年)のクレープカリーナを喫茶店山小屋にて商品化!
 販売期間:2012年4月の金曜・土曜
→喫茶山小屋


食べあるきMAP

→拡大する

■information

まき鯛車商店街
カリーナ製作委員会

事務局:〒953-0041
新潟市西蒲区巻甲2213-1
     交流館囲炉裏 内
お問い合わせ先:広報担当 橋本
TEL 0256-72-2557(はしもと玩具店)

◆鯛車商店街の鯛のつぶやき…



☆まき鯛車商店街HP















last update 2023.11.15


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